Встреч не запланировано

Воровство товара [как претивостоять]

СМИ

0
+
Ответить Сохранить
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 1:10 am



Репутация: 0    
contrafack
Руб.
0
У нас в городке есть супермаркет. продуктовый магазин.
Работаю там как зав. отдела продаж. Вот уже пол года со всех персонала собираем по 5 000 , чтоб закрыть убытки. получается так, что за 2-3 месяца тырят каким то образом товар на сумму 600 тыс. рублей.. И как бы уже с руководством не знаем что делать... тырят что только можно , даже минеральную воду (за 2 дня 10 бутылок нету).
Поставили несколько камер на кассах, в складе и около входа, откуда принимается товар в склад. Но никакого результата Sad

Что можете посоветовать? как поймать вора (или группу)?

- охраны нету, ночью ставится на сигнализацию и закрывается все (весь коллективом)
- обычные покупатели просто не смогут столько унести мимо кассы
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 1:31 am



Репутация: 0    
missis-pitbull
По ресторанам знаю, что товар тырется в рабочие часы, утренние и вечерние. Охранник частенько также и вступает в долю.
Увеличивать сборы - напоминает дань. Менять персонал - велика вероятность променять шило на мыло. Один знакомый боролся лишь так - постоянный контроль и жесткие меры наказания. В итоге спалил крысу - менеджера по закупкам Cool
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 1:37 am



Репутация: 0    
Алексей74
Руб.
0
contrafack
Присоединяюсь к миссис- питбуль. Товар не тырят, он не доезжает. Т.е. кто то из снабжения - быстрее всего начальник типо заказывает товар у поставщика. Но так как с поставщиком находится в сговоре и в пополаме, приезжает "воздух" , т.е. товар приходит как обычно с водителем и (или) с экспедитором но также снабженец еще притаскивает накладные другие и именно их приходует в базу, а у поставщика получает денежки. Вот и все. Поменяйте все снабжение тупо и все пройдет- я Вас уверяю!
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 2:16 am



Репутация: 0    
contrafack
Руб.
0
missis-pitbull

тоже вариант - по частям менять персонал, но время надо для этого, а без причин уволить - тоже не получится...
в персонале нет новых рабочих, кроме 2_х кассиров. на них направлены камеры, но все "чисто", да и вряд ли ли через кассу стащить столько.


Алексей74
Тоже исключено.. стоит программа "своя". Как приезжает грузовик, выгружается все в склад и через штрих-код считыватель это все дело вводится в БД. Т.е. 100% что есть на базе данных - это реальный товар в складе(на витрине), "воздуха" не может быть.
Вот получен 50 ящиков минералке(в реале столько), за 3 дня продан 30 ящик, деньги сданы, сравниваем что есть - по базе у нас 20 ящиков, а фактически остался 1-2 ящика (пример это просто). Куда или каким образом исчезают - ХЗ..
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 2:20 am

Владелец клубной карты 



Репутация: 3    
Стерх
Руб.
0
все мыши поели, а если дырок в полу у вас нет - то это были летучие мыши...
а вообще странный вопрос - есть замкнутое помещение и ограниченный круг лиц, имеющий туда доступ...исходя из этого - задачу и решайте....
 Интернет-магазин антиквариата -  Скрытый текст 
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 3:10 am



Репутация: 0    
Корка
Менять нужно полностью всех, от начала до конца,потому как ВСЕ абсолютно в курсе,куда что девается. И еще добрый совет- получите товар,зафиксируйте везде где фиксируете+ у себя в тетрадке(при получении товара будьте всегда там), сами получайте и тд, и с утра до вечера с недельку побудьте в магазине,чисто для себя. Потом увидите, что да как там сами. При вашем нахождении и личном участии я думаю что все будет нормально. А если так будет-ревизию и всех нынешних от продавцов и выше-гоните в шею. Без личного присутствия вашего-никакие камеры не помогут. Мой товарищ в кафе так делал. Ездил за 50 км в область к 8 утра и сидел там безвылазно до 10 вечера,вместе с продавцами и публикой, неделю сидел-при нем и выручка выросла ВТРОЕ и все как надо встало. Сам все прочухал и теперь там у него все гуд. Просто как бы любым делом надо заниматься,особенно если человеческий фактор присутствует. Все воруют..начальники,замы,манагеры-нужен личный контроль и самому в этом вариться.
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 4:07 am



Репутация: 0    
contrafack
Руб.
0
Стерх

И как решать? подойти кладовщику и сказать "слышь, это ты стыришь продукты на пол ляма?"
Лучще ничего не пишите, что херню какую то.



Корка

да, согласен, но часто мне по делам надо ехать, вызывают из главного конторы, за всеми не смогу следить, а доверять уже кому-то чтоб следили - нет доверии после этого, ведь этим может оказаться как уборщица, так и мой зам.. Хотя все знают об этом, что товар воруют и все типа "давайте наконец то поймать кто это", даже предлагали скинутся и купить еще видеокамеры..
сам лично не смогу постоянно присутствовать, ведь бумажная волокита отнимает много времени...
Надо понять просто через какие места текут и туда усилить контроль.
Просто понимайте, товар пропадает скажем не блокам или коробкам, а по штучно, или в ящике 10 бутылок, а по непонятным причинам нету 3 бытылки..
вот реальный пример: 30 бытылок продано через кассу(официально), на базе отображается, что осталась еще 20, а посчитали всего лишь 11 штук, т.е. за 2 дня пропали 9 бутылок.
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 4:24 am

Владелец клубной карты 



Репутация: 3    
Стерх
Руб.
0
очевидно потому что часть товара продана через кассу без чека.....
кто нехрен будет продукты так воровать? себе что ли газировкой холодильник набить?
 Интернет-магазин антиквариата -  Скрытый текст 
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 4:26 am



Репутация: 0    
Вилли
Руб.
50
contrafack
1.Определите наиболее часто пропадающий товар и у места его хранения расположите автономный скрытый видеорегистратор.
2.Попытайтесь определить по ассортименту пропадающего товара объемы и назначение пропажи (ларёк, магазин, и т.п.) - видеорегистратор на места возможного выноса (вывоза).
3.Если тырят упаковками - попытайтесь замаячить несколько упаковок.
4.Попробуйте просчитать время пропажи и в это время установите наблюдение за складом.
5.Имитируйте Ваш отъезд, а потом неожиданно вернитесь.
6.Наймите на время себе проверенного помошника с задачей следить за складом или внедрите в группу риска своего сотрудника.
7.Прокачайте на полиграфе несколько человек из группы риска.
Как-то так...
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 5:09 am



Репутация: 0    
Корка
И не нужно обсуждать со всем коллективом, куда вы установите скрытую видеокамеру Laughing К сожалению, как я понял-успеха в этом деле у вас не будет.
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 5:13 am



Репутация: 0    
Корка
А еще при таком раскладе-если бы я не мог контролировать в силу своей занятости-вышел бы на ноль или хотя бы НЕ большой минус и продал этот бизнес нах.И себе спокойней, и деньги на другое дело пригодятся.
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 8:20 am



Репутация: 0    
Казначей_Господа
Руб.
0
Просто сменить работу - и забыть это гемор как страшный сон. Ритейл вообще и продукты в частности - занятие для тех, кому жизнь не мила - и вот они выбирают такую извращенную форму пожизненного суицида. Если в жизни есть еще хоть 1 цель, кроме отлова вороваек минералки - меняй профиль занятий.
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 8:57 am



Репутация: 0    
K O B E R
Казначей_Господа писал(а):
Просто сменить работу - и забыть это гемор как страшный сон. Ритейл вообще и продукты в частности - занятие для тех, кому жизнь не мила - и вот они выбирают такую извращенную форму пожизненного суицида. Если в жизни есть еще хоть 1 цель, кроме отлова вороваек минералки - меняй профиль занятий.


Очень жаль что твоя жизненная позиция такова что если есть трудности проще всего отступить. Трудности существуют для того, чтобы их преодолевать.
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 9:05 am



Репутация: 0    
Казначей_Господа
Руб.
0
K O B E R
ты прав. Я вообще всегда искренне завидовал людям, готовым биться головой об стену - даже если видят рядом дверь. Слабак, говорил я себе - видишь, он голову себе почти разбил - но даже это его не остановит... А ты просто прошел через дверь. И знаешь, всякий раз я обещаю себе: ну уж в следующий раз то я точно встану рядом - и с остервенением буду проходить через стену головой вперед. Но, стоит увидеть дверь - и решимость куда-то пропадает.
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 9:23 am



Репутация: 2    
альтаир
contrafack писал(а):
за 2-3 месяца тырят каким то образом товар на сумму 600 тыс. рублей.


contrafack писал(а):
пол года со всех персонала собираем по 5 000

за пол года получится 1200к.р.,и что,собирая по 5ке выходите в ноль?
бедный персонал
contrafack писал(а):
Работаю там как зав. отдела продаж
 Думающий атеист, живущий по совести, сам не понимает, насколько он близок к Богу. Потому что творит добро, не ожидая награды. В отличие от верующих лицемеров.
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 9:26 am



Репутация: 0    
K O B E R
Тогда применительно к ситуации ТСа, ты предлагаешь просто свалить и пускай в этом магазине дальше воруют. Так?
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 10:40 am

Владелец клубной карты Выдается за активное участие в жизни форума не менее 3 лет 



Репутация: 0    
RED BOOM
contrafack писал(а):
Работаю там как зав. отдела продаж. Вот уже пол года со всех персонала собираем по 5 000 , чтоб закрыть убытки. получается так, что за 2-3 месяца тырят каким то образом товар на сумму 600 тыс. рублей..



Прекратите брать дань,воровства меньше станет!
 Суди о человеке не по тому, что другие о нем говорят, а по тому, что он говорит о других.
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 11:03 am

Владелец клубной карты Выдается за активное участие в жизни форума не менее 3 лет 



Репутация: 4    
Директор моря
как минимум надо назначить материально ответственного кладовщика, чтоб и принимал и в зал отпускал строго под контролем. зп ему удвоить и вычитать если будут недостачи по складу.

в зале воровать будут но меньше чем на складе.

закрыть доступ всем на склад вообще, кроме грузчиков в момент погрузки-разгрузки, выдачу в зал делать только через один выход под контролем кладовщика. грузчикам пусть курить бросают или курят за пределами центра но не выходят через склад.
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 11:35 am

Владелец клубной карты Выдается за активное участие в жизни форума не менее 3 лет 



Репутация: 6    
zehlat
Можно попробовать "Полиграф".Для начала с работниками заключаете трудовой договор включаете в него пункт о полной материально ответственности. А также обязанность работника проходить проверку на полиграфе один раз в квартал. Кто отказывается проходить проверку лишение доплат и премий. Если проверку прошел успешно - компенсация стоимости прохождение проверки. Сейчас существует множество фирм оказывающие услуги на "Полиграфе" Стоимость таких услуг от 50 баксов за человека. Если заключите долгосрочный договор - будет минимальная цена. Проводить проверку необходимо всех работников. От Руководителя магазина до дворника. Через какое-то время слава о магазине пойдет и всякая шваль будет бояться там работать. Да еще подружитесь с полицейскими побольше. Если поймаете хоть самого маленького несуна - никакой жалости и собрание после этого с обсуждением в коллективе и сообщением по месту жительства и по месту работы супруга))) Бывает помогает. Конечно не совсем это законно - можете налететь на штраф пару тысяч. Но действенно.
Добавлено: Среда Марта 14, 2012 14:02 pm



Репутация: 0    
contrafack
Руб.
0
Вилли

Да, тоже была такая мысль. Очень сложно понять что часто тырят, а ведь все подряд тырят. Если скажем это было бы табачные изделия, или спиртные, то можно было четко наблюдать, но сволочи тырят даже мелочь, который стоит 10 рублей.
Надо все же покупать 2-3 камер для скрытого наблюдения.. а вообще в России можно покупать из интернет магазинов? есть проверенный магазин?


K O B E R

сбежать - это не выход, вы правы. Да и в маленьком городке некуда больше идти работать.. да и причем тут воровство или обман: стоит проблема - надо решать.

RED BOOM

И чем закрыть недочет?


Директор моря

НУ как в России: никто не при делах. Кладовщик говорит у меня все идеально, кассир тоже говорит все четко, И даже повода нету на кого то явно сомневаться, хотя при себе на всех сомневаюсь уже.


zehlat

Насчет полиграфа просто как то "боюсь", себе не втянуть еще и к административным/уголовным делам. Это надо же грамотно оформить документы, и чтоб не была паники в коллективе.
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы